22 octobre 2007
Z'histoir d'zoeufs !
Il existe une patisserie d'origine chinoise de forme arrondie
parsemée de graines de millet que l'on appelle aujourd'hui "bonbon
millet" ou "bonbon gras" mais dans l'temps lontan ce petit gâteau était
connu sous le doux nom de "zoeufs chinois".
Sachant que dans la langue créole, le mot "zoeuf" fait bien souvent
allusion à deux composants de l'appareil génital masculin, à la
question innocente du marmaille : " M. Ah-Mouck…donn' à moins deux
zoeufs chinois siouplait !" fusaient les réponses cinglantes du
commerçant chinois, piqué au vif dans son amour propre :
-"...Mon garçon l'a pas là, mi gainwe pas donn' à ou zoeufs à li !..."
-"…Si à moins zoeufs chinois, à ou soussoute* yab !..."
Cliquez pour avoir la recette du fameux bonbon millet !
* "Soussoute" ou "chouchoute" selon la prononciation est le terme familier et vulgaire, pour désigner le sexe feminin, allusion à la forme du chouchou (définition du petit glossaire créole de Jules Bénard, Azalées Edition).
Cliquez sur les chouchoux (christophines ou chayottes) pour avoir une excellente recette de chez Goutanou !
Commentaires
MERCI
Merci pou le ti recette. Sa in ti bonbon mi yéme, par contre ma vu nana i croi "bonbon millet" c'est "bonbon gras" skuze a mwin mé non. Merci enkor
coucou
souvent sur le net,je découvre avec plaisir ce site. je cherche la recette du bonbon gras, si quelqu'un regarde ce site et souhaite me le faire parvenir.
le bonbon millet effectivement n'est pas le "bonbon gras" .
Bonbon gras acheté souvent dan ti boutik chinois
Amicalement
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